آشپزی اقوام ایرانی(قسمت 2آشپزی گیلان)

موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی  برگزار میکند:

عنوان دوره : " آشپزی اقوام ایرانی

عنوان کارگاه: (مبحث دوم: آشپزی،شیرینی و دسرهای گیلان-شهرباران ) "

• امکان استفاده از کارگاه ها بصورت جلسه ای فراهم می باشد(مجازی)
• بعد از اتمامم محدودیت بهداشتی جامعه و شرایط قرمز تمکان استفاده حضوری نیز فراهم می باشد.
• لینک های آفلاین کلاس را در ساعت دلخواه می توانید مشاهده کنید.

یکی از نمود های فرهنگی هر ملتی غذاها و شیرینی ها و دسرهای آن سرزمین می باشد. همچون دیگر ابعاد فرهنگی نیاز به پیرایش و نگهداشت با حفظ اصالت آن می باشد.

آشپزی ایرانی علی رقم ویژگی های منحصر بفردش تا حدی ناشناخته و محدود باقی مانده است.

در این کارگاه آموزشی می کوشیم غذا ها را بروز رسانی،آسان سازی و نگرش ظاهری مدرن و چشم نواز ارائه کنیم تا قدمی در حفظ ونگهداشت غذاهای قدیمی و خوش طعم برداریم.

موارد آموزش:

کباب ها

پلاو های گیلکی

خورش ها و مسمن های گیلکی

خوراک ها و همنشین های غذا

شیرینی و دسرهای گیلانی

.

🔸تاریخ کارگاه : دوشنبه 30 فروردین 1400

🔸در5 جلسه کارگاهی

🔸 ساعت کلاس: ساعت 9 الی 11

🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، مجازی

🔸نحوه آموزش دوره: Demo

نوع گواهینامه پایان دوره:

دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان) جهت کلاس های مجازی و حضوری

کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)جهت کلاس های حضوری و مجازی

.

خلاقیت یعنی نگرشی نو که دیگر افراد نیز بدان می نگرند.

دانش تخصصی،خلاقیت در عمل،مدیریت در اجرا

.....

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

نشانی ما: چمران - محمودیه - کوچه ۱

تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲

شماره تماس با مرکز آموزش تخصصی دانشگاه شیراز 36132685

ما را در فضای مجازی با این آدرس دنبال کنید:

@aftabeparse

.

موارد آموزش:

کباب ها

پلاو های گیلکی

خورش ها و مسکن های گیلکی

خوراک ها و همنشین های غذا

شیرینی و دسرهای گیلانی